عید فطر و رسم سرخنکلایی "نان و سفره" بردن برای عروس!
ماه مبارک رمضان به پایان رسید و بعد از یک ماه روزه داری اینک جانهای مومنان که با تحمل تشنگی در گرمای تابستان و سحرخیزی و شب زنده داری لیالی قدر؛ معنویت و طراوت وصف ناپذیری گرفته است با اقامه ی نماز عید فطر آماده شروعی دوباره شده است. گروه وبلاگ سرخنکلایی ها هم ضمن آرزوی قبولی طاعات و عبادات همشهریان گرامی سرخنکلایی از همه آنها التماس دعای خیر دارد.
می خواستم برای عید فطر تصویری یا تبریکی در این پست بگذارم و یا حداکثر چند پیامک بنویسم . اما گفتم چقدر خوب است چند نکته از آداب و رسوم فرهنگی "سرخنکلایی ها" بنویسم . اگر چه این آداب و رسوم هنوز هم بحمدالله زنده و جاری هستند اما حداقل فایده اش انتقال آن به نسلهای بعد و اطلاع رسانی به غیرسرخنکلایی ها است.
علاوه بر برنامه عبادی "نماز عید فطر" - که در سرخنکلا از سالها قبل تاکنون همچنان در حیاط دبیرستان اقامه می شود - رسم دیگری که مردم به آن پایبندند این است که بلافاصله بعد از نماز و از همان محل برگزاری نماز دوستان و هم محلی ها اغلب بصورت گروهی به منزل تازه درگذشتگان رفته و ضمن قرائت فاتحه با آنان اظهار همدردی می کنند. این رسم زیبا یعنی سرسلامتی دادن به خانواده تازه درگذشتگان به همراه زیارت اهل قبور؛ معمولاً برای متوفیانی است که از عید سال گذشته تا این عید دارفانی را وداع گفته اند و مشابه همین رسم هر سال در روز اول عید نوروز نیز انجام می شود.
اما رسم دیگر "دید و بازدید" های خانوادگی است که بعد از یک ماه محدودیت و شاید کم رونق بودن میهمانی ها دوباره رونق تازه ای می گیرد. اگر در روز عید فطر در صف نماز عید حاضر باشید خواهید دید بسیاری از دوستان قدیمی شما و افرادی که اصالتاً سرخنکلایی هستند اما در گرگان یا شهرهای دورتر زندگی می کنند برای دیدار با اقوام و بستگان خود به سرخنکلا آمده اند و همان اول کار در صف نماز عید حاضر شده اند. جالب اینکه معمولاً مسئولین شهری نیز این فرصت و جمعیت قابل ملاحظه در نماز عید را مغتنم شمرده و گزارشی از برنامه ها و فعالیتهایشان می دهند و هیئت امنای مساجد و خیرین هم سخت به جمع آوری کمکهای مردمی مشغولند. خلاصه اینکه روز عید فطر یکی از شلوغ ترین روزهای سرخنکلاست.
رسم دیگر که خاص روز عید فطر است شاید کمی غریب و البته جالب توجه است و باید در حفظ آن تلاش کرد؛ بین قدیمی تر ها معروف است به "نان و سفره" بردن برای عروس! به این ترتیب که مادر یا خواهر و بستگان درجه یک دامادهایی که هنوز در وضعیت نامزدی ( دوران عقد قبل از مراسم عروسی) هستند؛ در روز عید فطر اقدام به تدارک غذای بسیار مفصلی برای نوعروس خودشان می کنند و این غذا را برای خانواده عروس می برند. به نظر می رسد که فلسفه این رسم زیبا نیز تقدیر از نوعروس برای تحمل یک ماه زحمت روزه داری و همچنین تدارک برای تجدید دیدارها و صمیمیت بیشتر خانواده ها بعد از ماه مبارک رمضان است.
البته ناگفته نماند که در کنار این غذای حسابی و به یادماندنی؛ معمولاً هدیه ای به فراخور حال طرفین از طرف مادر داماد برای عروس در نظر گرفته می شود. همچنین چون ممکن است خواهرها و خاله ها یا عمه ها و خانواده هایی که با مادر داماد صمیمیت و خویشاوندی نزدیکی دارند نیز در همان روز این "نان و سفره" مفصل را برای خانواده عروس بفرستند؛ برای اینکه بالاخره این همه غذا اسراف نشود و دیگران هم از آن متنعم شوند معمولاً خانواده عروس؛ فامیلهای نزدیک و بستگان خود را نیز دعوت نموده و این مراسم تبدیل به یک میهمانی به یاد ماندنی مخصوصاً برای نوعروس ها می شود.